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シゴトでココロオドルナレッジ

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飲食

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株式会社ファイブニーズ
中原 愛 他1人

【社員インタビューVol.7】飲食業界に関わる人を笑顔に。揺るぎない軸を持つ元料理人の挑戦。

こんにちは!ファイブニーズ中原です。今回は、社員インタビュー第7弾!話を伺ったのは、お酒買取専門店の福岡店で店長を務める大津裕司さん。柔和な雰囲気とは裏腹に、熱く揺るぎない軸を持つ大津さんに、フ... もっと見る
株式会社SHEEP SUNRISE
関澤 波留人

「飲食マンとして挑戦を続けることができる環境です」入社半年で神楽坂店長に就任した逸材にインタビュー

神楽坂といえば東京を代表するグルメシティであり、腕に覚えのある料理人がしのぎを削る戦場。そんな激戦区で入社半年でリニューアルオープンする店舗を任されることになった人材がいます。TEPPAN羊SU... もっと見る
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社員インタビュー
千木良麻里

【社員インタビューVol.6】「死ぬときは前のめり」──。不屈の精神で追い続ける、熱中できる仕事とは。

こんにちは!ファイブニーズの千木良(ちぎら)です。今回は、社員インタビュー第6弾をお届けします!!インタビューしたのは、昨年ファイブニーズに中途入社し、主に販売に関する業務に幅広く携わってきた山... もっと見る
型無株式会社
広報担当

【社員インタビューVol.1】「自分の中の飲食業のイメージが一新された。」~飲食業をやめた店長が再度同じ業界を選ん...

インタビュー社員プロフィール浦本 樹(居酒屋『ととや型無』リーダー)Q.今までの簡単なご経歴を教えてください。高校を卒業し運送業界でしばらく働いたあと、「人を喜ばせること」や「物づくりに関わるこ... もっと見る
型無株式会社
広報担当

【社長インタビューVol.1】飲食業界のイメージ・常識を改革する。「お客様を喜ばせること」を真に実現できる組織とは。

インタビュー社員プロフィール矢野 潤一郎(代表取締役)Q.「飲食業界を変えたい」という想いを持ったきっかけを教えてください。私は元々カナダで暮らしていて、17歳で飲食業界に出会いました。元々「お... もっと見る