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龍崎 翔子
L&Gグローバルビジネス取締役、ホテルプロデューサーの龍崎翔子です。東京大学の1回生の時に母親とL&Gグローバルビジネスを立ち上げ、北海道・富良野で小さなプチホテル「petit-hotel #MELON富良野」を始めました。その後、都市の歴史やカルチャーを織り込んだ、ファッショナブルなホテルを作りたいと思い、地元京都で「HOTEL SHE, KYOTO」を立ち上げました。皆さまにお会いできますこと、一緒に心に刺さるようなかっこいいホテルを世界中に作れることを楽しみにしております。
和田 勇人
1995年生まれ、出身は奈良だが、学生時代の大半を京都で過ごす 高校卒業後、本で読んだフランス料理の世界に憧れ上京し修行を始める 美味しい料理を食べるのはもちろん、料理を振る舞って周りに喜んでもらうことが好きで、よく食べ歩きをしては自分のレパートリーに応用出来ないかを模索しています。 2017/12よりL&Gに入社しホテル業界からのレストラン部門発展に夢を見て仕事に取り組んでいます。
会社情報
2015/04に設立
60人のメンバー
京都府京都市南区東九条南烏丸町京都府京都市南区東九条南烏丸町16 HOTEL SHE, KYOTO