Ural Yakupov
ファストフード店の立ち上げ&経営
大学3年生の時にロシアのビジネスチャンスに憧れていた日本人の起業家と知り合い、日本での2ヶ月程度の研修を受けた上で、ファストフード店の立ち上げを任せられました。社会人の経験がなく、ビジネス世界を知らなかった私にとっては、かなりな緊張感がありながらの時でした。とはいえ、「怖い」というよりは、「やりたい」という気持ちの方が強かったので、ゼロから一まで(法人設立、人材募集&育成、立地選定、デザインおよび内装工事、メニュー開発、CM 、マーケティングなど)任せられたファストフード店の立ち上げをやりこなし、開店してから数ヶ月間に経営の方にも携わってきました。店の規模が小さく、勤務期間も短かったものの、大学生の私にとっては有意義な時間となりました。