星野 勇樹
学園祭
学園祭において大学で史上初の焼きそばを出展。 2日間で粗利、約10万 8人交代制 行列が出来るほど繁盛はしたが手間や人数、原価の高さ、回転率(焼きそばはリピートされにくい)などから販売価格を少し上げても良かったと思い、今まで出展されなかった理由を理解した。 ただ、そのおかげで飲食店の経営の大変さを体験することができたと感じている。
・小学校 学内で一番足が早く短距離と長距離2冠する。遊戯王のおかけでこの頃から戦略思考で生きる様になる。一番ハマった戦略は体育祭の時に棒取りという棒を綱引き形式で取り合う競技で普通は相手と同じ人数同士で取り合う所、足が早かった為、わざと多い人数の敵陣に行って1本確実に取りに行き他の仲間は人数勝ちをして圧勝した。
学園祭において大学で史上初の焼きそばを出展。 2日間で粗利、約10万 8人交代制 行列が出来るほど繁盛はしたが手間や人数、原価の高さ、回転率(焼きそばはリピートされにくい)などから販売価格を少し上げても良かったと思い、今まで出展されなかった理由を理解した。 ただ、そのおかげで飲食店の経営の大変さを体験することができたと感じている。