中学生の頃漫画もやしもんを読み、醸造及び発酵食品に興味を持つ。 醸造学と現場で実際に使われている知識を学びたかった為大学ではなく醸造学が学べる専門学校の醸造醗酵コースに入った。 好きなことはとことん煮込みたい性格。
日本酒を若い世代に広げる。
リサーチ
トーク力
イベント企画
判断力
好奇心
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