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管理栄養士歴16年。

この先やってみたいこと

未来

凍結含浸法の普及。 低価格で病院、施設で手軽に作れるようにしたい。 アジア全体に日本の給食技術を広める。

S大学

医療栄養学科

ブラック業界で社畜になるために栄養学を学びました。

どこか

現在

特別養護老人ホーム

施設栄養士。


スキルと特徴

  • 管理栄養士

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出版と執筆

受賞と資格


言語

  • 日本語 - ネイティブレベル

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