鈴木 結
千葉県 市川市
高校時代に演劇の面白さにはまる。舞台という一瞬一瞬のリアルと虚構の混ざり具合が10代の私にグサグサと刺さり、これを創れる人=演出家になりたいと思い、演出家を志す。 大学は、経済的な理由で「東京に出たい!」という希望は叶わなかったが、近くに有名な演劇評論家が教授を務める大学が出来、「これは運命だ!」と思い、何を勉強するかもわからないまま入学を決める。
起業①料理教室 決まったレシピではなく、ユーザーの冷蔵庫に今あるものでレシピをその場で作り上げる。 また、買い物の仕方なども一緒に指導できるようなコースなどもあり、料理ができる人のイメージともいえる「ありもので美味しい料理ができる人」をめざせる料理教室をつくる。