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料理 海老とブロッコリーの中華炒め

海老、ブロッコリー、葱、生姜、大蒜、

片栗粉でとろみをつける。

ブロッコリーはさっと30秒程茹でる。

味付けは生姜と大蒜がアクセント。

海老はかりっと焼く。

美味しくいただきました。