安藤　友一

株式会社ゼットン東京都

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安藤　友一

株式会社ゼットン

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1984年生まれ。

この先やってみたいこと

未来

まずは自身が管理している店舗の売上・利益などをもう1段階上げていくこと。そこで働く社員、アルバイトのライフスタイルの充実、キャリアアップのフォローなど自分より部下が成長していける職場環境を作る。

株式会社ゼットン16年間

2008年3月 - 現在

●店舗運営管理主に、売上、経費、利益を軸に健全な運営ができるよう対策を考えています。 ●担当店舗の社員・PAとのコミュニケーション

アルコホール・セキララ3年間

アルバイト

2005年3月 - 2008年1月

愛知県一宮市にある個人経営のBar。今年で20周年ぐらいでしょうか。オーナー尊敬します。当時は、キッチンで仕込み、調理、買い出しなどを1年半ぐらい。既製品を出さないというオーナーのこだわりもあって、最低限の料理スキルを身に着けることができました。その後はカウンターに立ち、見習いバーテンダーとして奮闘の日々。