高市 克己

我以外皆我師

高市克己（たかいち かつき）。石川県出身。16歳の時からホテルレストランやチェーン居酒屋の厨房でアルバイトとして働く。24歳の時、トコシエグループのレストランで4年間マネージャーとして勤め、退社後、1年間数店舗のレストランのマネージャーやスーパーバイザーを勤める。エンブレムホテルには2020年3月からジョイン。趣味はサーフィン、スケートボード、スキー、良いレストランに行く、瞑想。