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!!New!! クラウドキッチン施設運営責任者 複数名募集!

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on 2021/03/29

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!!New!! クラウドキッチン施設運営責任者 複数名募集!

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山口 大介

デリバリーに特化したシェアキッチン「KitchenBASE」を作っています。飲食のあり方を根底からサポートしていけたらと思っています。 略歴: 中央大学法学部卒業後、ニューヨーク州立大学へ編入。帰国後、株式会社イグニスに入社。複数のSNSアプリの企画から運営、iOTデバイスアプリ 目覚ましカーテン「mornin’」の企画・ディレクション統括に携わる。転職後、外資系コンサルファーム BCG Digital Venturesの立ち上げに参画し、中国市場にて育児に特化した拡散メディア動画サービスのプロダクトマネジャーとして従事。

Seiji Yamazaki

株式会社SENTOENのメンバー

デリバリーに特化したシェアキッチン「KitchenBASE」を作っています。飲食のあり方を根底からサポートしていけたらと思っています。 略歴: 中央大学法学部卒業後、ニューヨーク州立大学へ編入。帰国後、株式会社イグニスに入社。複数のSNSアプリの企画から運営、iOTデバイスアプリ 目覚ましカーテン「mornin’」の企画・ディレクション統括に携わる。転職後、外資系コンサルファーム BCG Digital Venturesの立ち上げに参画し、中国市場にて育児に特化した拡散メディア動画サービスのプロダクトマネジャーとして従事。

なにをやっているのか

「新たな常識に挑戦する」をService Visionに、デリバリーだけの複合型施設クラウドキッチン 「KitchenBASE」を作っている会社です。 近年コロナの影響もあり、デリバリーの需要は急加速しました。 その一方、店内の飲食スペースのみで戦ってきた飲食店が苦しい局面を迎える中で、次のスタンダードを目指し、デリバリーのみでもビジネスが成長できるようなキッチンを運営しております。 入居された方には調理スペースをお貸しするだけではなく、調理に必要な設備を整え、マーケティングやコンサルティングサービスも提供し、いかにお客様に思いの詰まった料理をお届けできるか検証・分析し、着実にアップデートしています📈 飲食業界に新しく参入される方々は勿論、後々は実店舗を開きたいと考えている方々やさらに店舗を増やしたいという想いがある方々など、それぞれの夢を実現する為の懸け橋になります🌉
SENTOENのメンバー
シェア型ゴーストレストラン「KitchenBASE」
代表山口
シェアキッチン@中目黒
シェアキッチン@浅草
SENTOENでのミーティングの様子

なにをやっているのか

SENTOENのメンバー

シェア型ゴーストレストラン「KitchenBASE」

「新たな常識に挑戦する」をService Visionに、デリバリーだけの複合型施設クラウドキッチン 「KitchenBASE」を作っている会社です。 近年コロナの影響もあり、デリバリーの需要は急加速しました。 その一方、店内の飲食スペースのみで戦ってきた飲食店が苦しい局面を迎える中で、次のスタンダードを目指し、デリバリーのみでもビジネスが成長できるようなキッチンを運営しております。 入居された方には調理スペースをお貸しするだけではなく、調理に必要な設備を整え、マーケティングやコンサルティングサービスも提供し、いかにお客様に思いの詰まった料理をお届けできるか検証・分析し、着実にアップデートしています📈 飲食業界に新しく参入される方々は勿論、後々は実店舗を開きたいと考えている方々やさらに店舗を増やしたいという想いがある方々など、それぞれの夢を実現する為の懸け橋になります🌉

なぜやるのか

シェアキッチン@浅草

SENTOENでのミーティングの様子

個のアップデートと新たな飲食での戦い方を目指す🔥 身近で誰もが思い入れのある飲食開業。でも、今までの飲食店の開業には一千万円以上の資金が必要で、すぐには実現ができませんでした。そんなハードルをグッと下げ、デリバリーという分野から彼らの挑戦を手助けできるようなサービスを作っていきたいと思っています。 そして、今までは飲食店を回すだけで他の人との関わりが持てなかったシェフたちが、同じキッチンで切磋琢磨しながら、コミュニケーションを取り、より良い環境で楽しく自分の料理作りに打ち込めるような場所の創出を進めていきます👩‍🍳👨‍🍳 The moment which sparks our value: 💎お客様が挑戦しようと決めた瞬間💎 WHEN CUSTOMER DECIDE TO CHALLENGE 💎お客様の挑戦を支え、達成した瞬間💎 WHEN CUSTOMER OVERCOME THE CHALLENGE 💎お客様が次の挑戦をする瞬間💎 WHEN CUSTOMER CHALLENGE NEXT

どうやっているのか

代表山口

シェアキッチン@中目黒

風通しの良い社内環境で、常に新しいことの連続です👩‍💻 飲食業界、大手外資コンサル、、建築業界、ホテル業界、ユニコーンスタートアップ出身者などなど様々な経験豊富なメンバーが集まっていますが、肩書きや責任者など関係なく、全員で組織作りをしています。 オフィスは大手町駅直結の大手町ビルディング。Regusが運営するシェアオフィスで、おしゃれ空間で優雅に仕事に打ち込めます🏠 まだスタートしたばかりであり、私たちの旅は多くのメンバーがこの活動に参加していくほどに、ますますエキサイティングなものになっていきます。 一緒にホワイトボードを黒く染め上げましょう! Kitchen BASEでは3つのバリューを掲げて、キッチン、カスタマー、配達パートナー、そして社員が幸せになる環境を大切にしています。 🤝公平性-Fairness 🏃‍♀️持続可能性-Sustainability 🌏 多様性-Diversity

こんなことやります

クラウドキッチン【Kitchen BASE】がファシリティリード(施設運営責任者)を募集します! 日本のみならず、世界で急成長しているデリバリー業界。特にコロナの影響もありその成長は著しいです。 また飲食店を営む店舗の皆様にも新たなビジネスの形として興味を持っていただいています。 クラウドキッチンのKitchen BASEは都内だけでもどんどん施設をオープンし、急成長しております! ・フードデリバリーの現状を知りたい。勉強したい。 ・施設を効率よく回る仕組み作りをしたい。 ・何十もある店舗をまとめるファシリティのコミュニティを作り出したい。 ・食が大好きで人とコミュニケーションを取るのが好き ・自分がその店舗の売り上げを伸ばす貢献にしたい そんなあなたにはぴったりなポジションです! 【こんな方を募集しています】 Behaviours based on our values: Be Professional / 自他共にプロであろう Team First / 常にチームでフェアに前進する Respect each other / 相手を尊重し、意見を聞く努力をする Speed and Maximize / スピーディー重視で最大化を目指す 【職務内容】 ・施設内でランナー(商品をドライバーに渡すポジションの方)とコミュニケーションを取りスムーズなオペレーションを構築していく ・ランナー業務のサポート ・施設の不備、問題などあれば関係各所へコミュニケーションを取り、早い解決を目指す。 ・施設テナントと常にコニュニケーションを取り、お互いに向上できる関係を構築する。 ・近隣住民、配達ドライバーとも良好な関係を構築し、ビジネスの成功を目指す。 Shift Leadはランナー達のリーダーでもあり、施設の責任者でもあるのでたくさんの人と関わりを持つことになります。その中で積極的に関係各所とスムーズなコミュニケーションを取れる方を募集いたします! Kitchen BASEは飲食業界以外でもさまざまなバックグラウンドを持ったメンバーがたくさんいます。 様々な経験をしてきたからこそ、その経験を生かしてこの新規ビジネスを一緒に盛り上げようと皆で一生懸命頑張っています! 少しでもKitchen BASEにご興味いただけましたら、ぜひご応募お待ちしております!
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    1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
    2. 会社からの返信を待つ
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    募集の特徴
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    会社情報

    2018/04に設立

    37人のメンバー

    • 社長が20代/
    • 3000万円以上の資金を調達済み/

    東京都