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6月オープニングスタッフ
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on 2020/04/20 1,933 views

デジタル×飲食のfavyがまた新たな業態にチャレンジ!6月入社メンバー募集

株式会社favy

株式会社favyのメンバー もっと見る

  • 18歳で料理人の道を歩み始め、中華、イタリアン、洋食と様々なジャンルの料理を体得。2002年からは大手外食チェーンのレインズインターナショナルに入社し、『牛角』や『温野菜』などの業態のメニュー開発や新規飲食業態や購買部の立ち上げを担う。2015年からは食マーケティング専門の株式会社favyにて、会員制の低温調理専門店『29ON』や日本初のサブスクリプション型のコーヒーショップ『coffee mafia』、日本初のシェフのコワーキングスペース『re:Dine GINZA』の立ち上げを担当し、現在も新しい飲食のビジネスモデルに挑戦し続けている。

  • 飲食での経験は浅くとも29ON女将まで成長させて頂きました。

  • 中央大学在学時に民族音楽研究会を立ち上げ、バックパッカーとしてアジア、ヨーロッパを廻る。一人旅をする中で、旅を彩る各国のレストランやカフェに魅了され、卒業後は人生を彩るレストランやカフェを作りたいと考え、外食産業に就職する。

    2004年に知人と共に立ち上げた有限会社スタンドでは、現在の立ち飲みバルブームの夜明け前に「架空の酒屋が運営する立ち飲み屋」をコンセプトに立ち上げ。また2008年には「居酒屋以上割烹未満」をコンセプトに本格的な日本料理をリーズナブルに、ワインと日本酒のマリアージュが楽しめる店舗をオープン。

    2009年より、広島の企業であるインスマート株式会社にて同社が運営する「...

なにをやっているのか

  • グルメ情報まとめ&飲食店の無料HP作成ツール
  • favyが運営する実店舗

スマートフォン、ソーシャル、クラウドファンディング等々、新しいツールが次から次へと登場しています。
それを使いこなし、成果を上げている飲食店はほんの僅かです。favyは最新のテクノロジーを使って飲食店の収益性改善に繋がる仕組みを次々に創り出しています。
代表的なサービスは、飲食店の集客のため全国の美味しいお店を応援する分散型グルメメディア[favy]や飲食店のデジタルマーケティングを自動化するためのプラットフォーム[favyページ]です。
[favy|ファビー]https://www.favy.jp
[favyページ]http://info.favy.jp/

また飲食店のマーケティングを実証する実店舗も運営しています。
[29ON]https://www.facebook.com/29nikuon/
[coffee mafia]http://coffeemafia.jp/
[GOMAYA KUKI]http://gomayakuki.jp/
[re:Dine GINZA]https://ginza.redine.jp/

YouTubeもはじめました。
[29ONチャンネル]https://www.youtube.com/channel/UCFCXrrR6UKQZAqv57yNaqiQ

なぜやるのか

  • favyが大事にしていること
  • favyのビジョン

飲食店が簡単に潰れない世界を創ることがfavyの目標です。
3年で70%の飲食店が潰れていると言われています。
飲食の仕事を好きで始めたのに、続かない、そんな世の中を変えたいです。
私たちは、好きな事をやってる時が一番ハイパフォーマンスで幸せなことだと思っています。沢山の人が好きを仕事にできる状況を創るために、好きなことに集中するためのサービス作りに没頭してます。

どうやっているのか

  • 本社受付のバーカウンター
  • クォーター締め会の様子

デジタルマーケティングのスペシャリストと飲食業界出身の食のスペシャリストでチームは構成されていて、「飲食店が簡単に潰れない世界を創る」を真剣に実現するためにチャレンジしています。

よく食べ、よく飲み、よく遊び、もちろん仕事もガッツリやるチームです。

こんなことやります

完全会員制・予約制『29ON』やサブスクリプション型カフェ『coffee mafia』など飲食店の新たなビジネスモデル作ってきたfavyが、また新たな業態をスタートします。

どのようなお店かはまだ秘密です!
是非直接お会いして話ししましょう。
今回はそのオープニングスタッフとして新たな飲食の形(集客・オペレーション・人材・調理技術・店舗設計等)を実現すべく様々な面から人材を募ります。

【特徴】
・未経験からでも丁寧に教育します
・複数名のオープニングスタッフと共に成長できます
・自由にシフトが組めるので学業と両立できます

【やりがい】
・オープニングということで課題もありますが、その分やりがいも
・IT企業が運営しているので、IT・マーケティングが学べます
・リーダー希望の方はマネジメントも学べます
・自らのアイデアが実際にメニュー化することも

【募集職種】
・販売スタッフ
・レジ業務
・店内業務全般
・調理スタッフ

【歓迎】
・主婦(夫)さん
・フリーターさん
・Wワーカーさん
・未経験の方
・経験者の方
・土日どちらか働ける方
・将来独立したい方
・アルバイトでも責任感を持って働きたい方
・英語や中国語などのスキルを活かしたい方

食の専門家・マーケティングの専門家・店舗運営の専門家が三位一体となり創る飲食店でオープニングスタッフとして活躍して頂ける方をお待ちしております。

会社の注目のストーリー

プラカップ廃止に向けて挑戦します!新宿西口のサブスク型ドリンクスタンドが1年後のプラカップ廃止にむけてカウントダウンを開始。
営業職でfavyに応募した私が、採用・広報として働いている理由
バナナスムージーが毎日飲み放題!新宿西口のサブスク型ドリンクスタンド『フラット』に新メニューが登場!12月1日より発売開始。
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会社情報
株式会社favy
  • 2015/07 に設立
  • 100人のメンバー
  • TechCrunchに掲載実績あり /
    1億円以上の資金を調達済み /
    社長がプログラミングできる /
  • 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル7F
  • デジタル×飲食のfavyがまた新たな業態にチャレンジ!6月入社メンバー募集
    株式会社favy