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場所起こしの仕掛け人!食×モビリティ事業を展開するベンチャーで総務主担当

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on 2020/01/08

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場所起こしの仕掛け人!食×モビリティ事業を展開するベンチャーで総務主担当

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Masayoshi Ishizawa

2001年カフェカーを開業。2004年からネオ屋台村事業部責任者として80ヵ所以上の飲食スペースを開発。15年以上にわたりフードトラックによるスペース活用に携わる。その後、株式会社Mellowを創業。

森口 拓也

早稲田大学1年時からインターネットレーベルの運営に携わるなど、音楽領域で活動。その経験から音楽系のアプリを作ろうと思いたち、2年生の終りとなる2013年4月、ALTR THINK株式会社を創業。MOVIDA Japan第4期に採択される。 共同創業者が創業3ヶ月で音信不通になり退職、開発が頓挫するなどの紆余曲折の末「まずは自分の作りたいモノより少しでも人に使ってもらえるモノを作ろう」と考え「友達の誰が暇しているかを知れるアプリ」"暇スイッチ" をリリース。 初月で1万ダウンロードを越えるも、翌日継続率8%と低迷。 原因を知りたいという欲求からデータ分析やユーザーインタビューを独学で学び、実践し「誰が暇しているかは知りたいが、自分が暇していることは知られたくない」という事実を知る。以後アプリのコンセプトを「暇な人同士に特化した匿名チャットアプリ」にピボット。 「10文字しか送信できない」「プロフィールも10文字まで」「性別の登録無し」など、様々なアイデアを盛り込んではいたものの、初期はやはりアクティブユーザーが少なく所謂「過疎アプリ」となる。KPIを初回起動時から1分以内のチャット受信率と設定し、機能改善を繰り返す他、腱鞘炎になるまで全社員4名でユーザーにチャットを返信し続けるなどの取り組みを実施。結果翌日継続率は50%前後の水準まで改善され、リリースから1年で10万ダウンロードを達成。 Google Japanの坂本 達夫氏 (現AppLovin Japan代表) の紹介で当時株式会社イグニス取締役の柏谷 泰行氏と出会う。それがきっかけとなりリリースから1年、創業から1年半のタイミングでALTR THINKを売却し、イグニスグループ傘下に入る。以後自社アプリ開発を継続し、国内外で累計400万ダウンロードを越える規模まで成長させる傍ら、多数のプロジェクトにデータ分析基盤を構築するなどの業務も行う。 その後、2016年4月に株式会社Mellowに参画。同11月に取締役に就任。2018年11月に代表取締役に就任。Mellowでは大手企業とのアライアンスコーディーネート、事業オペレーションと業務基幹システム開発のプロジェクトマネジメントなどを担当する他「個人の幸福と事業の成功を両立する組織」というコンセプトに基づいた組織づくりの推進も担っている。

21歳から2社起業とM&Aを経験して、自分に起きた変化。

森口 拓也さんのストーリー

株式会社Mellowのメンバー

2001年カフェカーを開業。2004年からネオ屋台村事業部責任者として80ヵ所以上の飲食スペースを開発。15年以上にわたりフードトラックによるスペース活用に携わる。その後、株式会社Mellowを創業。

なにをやっているのか

◆Vision:目指す世界観 会いたいお店がやってくる。 わたしたちは「会いたいお店」がやってくることをあたりまえにして、 それぞれの豊かさをそれぞれの想いで満たし続けられる仕組みを実現していきます。 ◆サービスの概要 オフィスビル、マンション、病院といった多様なロケーションを停留所として、個性豊かな移動型店舗を配車するプラットフォームを運営しています。 フードトラック(車内に調理設備があり、できたての料理を提供するサービス)を中心とした約1,000店と提携しており、首都圏・関西・九州エリアにて、毎日300を超えるお店が街中の決められた場所、決められた時間に営業するための管理を行っています。 営業場所はMellowが土地のオーナーと交渉します。Mellow、土地オーナー、出店事業者の3者の協力による、空きスペースに価値を生み出す豊かな街づくりを提案することで実現しています。
ショップ・モビリティのプラットフォーム「SHOP STOP」
Mellow、土地オーナー、出店事業者の3者による空地活用を提案
職種や肩書がないため、皆自分の限界や幅を決めず様々なチャレンジを日々しています。
社員、業務委託、派遣スタッフ、リモートワーカー等多様な働き方のメンバーが日々共創に励んでいます。
開業支援の1つとして提供している車両のリースサービス「フードトラックONE」。納車式の様子。
フードトラックが訪れることによって、空きスペースに「賑わい」と「新たな価値」を生み出します。

なにをやっているのか

ショップ・モビリティのプラットフォーム「SHOP STOP」

Mellow、土地オーナー、出店事業者の3者による空地活用を提案

◆Vision:目指す世界観 会いたいお店がやってくる。 わたしたちは「会いたいお店」がやってくることをあたりまえにして、 それぞれの豊かさをそれぞれの想いで満たし続けられる仕組みを実現していきます。 ◆サービスの概要 オフィスビル、マンション、病院といった多様なロケーションを停留所として、個性豊かな移動型店舗を配車するプラットフォームを運営しています。 フードトラック(車内に調理設備があり、できたての料理を提供するサービス)を中心とした約1,000店と提携しており、首都圏・関西・九州エリアにて、毎日300を超えるお店が街中の決められた場所、決められた時間に営業するための管理を行っています。 営業場所はMellowが土地のオーナーと交渉します。Mellow、土地オーナー、出店事業者の3者の協力による、空きスペースに価値を生み出す豊かな街づくりを提案することで実現しています。

なぜやるのか

開業支援の1つとして提供している車両のリースサービス「フードトラックONE」。納車式の様子。

フードトラックが訪れることによって、空きスペースに「賑わい」と「新たな価値」を生み出します。

◆なぜ創業したのか Mellowが創業する10年以上前から移動型店舗は存在しました。移動パン屋であったり、コーヒーを淹れてくれるトラックであったり、もちろんフードトラック(キッチンカーという名称でも知られています)も。Mellowのサービスを通じて初めて目にした方もまだまだ多いかもしれませんが、実は根強い人気があるサービス形態です。これだけ長い年月無くならない訳ですから、確かなニーズがあるということです。求められていることの確信からこの事業は始まりました。もしまだ利用したことが無いという方はぜひ利用してみてください。その理由が分かるはずです。 ◆外部環境と実績 フードトラックの開業者は年々増加しており、Mellowが創業するまでの10年間で毎年右肩上がりで2倍以上にもなりました。ただし、料理人が自分で土地のオーナーと交渉して利用できる場所には限界があります。Mellowは不動産業界に対して個人では利用契約を結ぶことが困難な空地に対して活用方法を提案し、一定のトレンドを確立できました。実際、月次の流通総額は創業年からコロナショック前までは平均して2倍前後の成長があり、飲食業界にとって破壊的なダメージを与えたコロナ禍の1年間でも落ち込むどころか1.2倍にマーケットを拡大させました。 ◆Mellowの提案とは何か 社会背景として、ITを代表する技術の発展により情報の伝達と移動の効率が飛躍的な向上を続けています。これにより個人店が活躍するチャンスが広がったとともに、不動産をはじめとした空間価値が見直されつつあります。 そういった土地活用にまつわる状況に悲観的なアプローチをするサービスかと言うとそうではありません。今起きていることの本質は技術の進歩によりコンテンツを動かすハードルが下がってきていることです。例えば商品としてのモノをオンデマンドに供給者から離れた場所に届けるサービスは既に多くあります。ECサイトやデリバリーといったものがそうですね。または、人だけが移動してサービスを成立させるものもあります。家事代行やケータリングなどがそうです。この延長として、シェアリングエコノミーといった設備を固定化させて人だけを移動させるAirbnbのような民泊やシェアオフィス、シェアキッチンなどもあります。これも不動産の新しい活用方法の1つと言えるでしょう。 ただし、フードトラックのような調理設備といった大型の耐久消費財を含む店舗のパッケージと人の組み合わせを移動させるという発想はまだ一般的ではありません。私たちが特に注目しているのは、サービスを提供する人と設備はセットでないと価値を発揮しないものがある、または設備のほうを移動させないと成立しないシーンがあるという事実です。流動性の低い屋外空間の今後に注目し、その役割をアップデートしましょうというのが私たちの提案なのです。 また、商品がオンデマンドで手に入りやすい現代だからこそ、情報が統合され、万人にとって嬉しいサービスが追求されますから、コンテンツの差別化に疲弊してきているようにも見えます。その追求は社会の機能として必要であることは疑う余地はありません。ただ情報や商品が簡単に手に入る世の中だからこそ、均一化されない人の個性に目が向き、人間性に回帰している流れも感じます。Mellowはそういった、社会機能として満たされないニーズを埋めにいくことを目指しているのです。 ◆競合と今後の見通し、Mellowがやる意味 Mellowの提案する社会基盤とはモビリティ・ビジネスであり、それは人とサービス設備のパッケージである、という説明をしました。この提案そのものが受け入れられないケースを考えてみます。1つ目に、そもそも「人と店舗のパッケージ」に対して社会が投資しないケースです。これは社会の反応と潮流を見る限り可能性は低いと考えています。2つ目に、モビリティー以外の手段で「人と店舗のパッケージ」が開発される未来です。こちらのほうが可能性は高そうですが、今のところ、Mellowが作ろうとしている経済圏が成立しなくなるほどの代替手段は出てきていないと考えてます。 次に、同業者の存在があります。Mellowとの明確な違いは「規模」と「配車管理」です。Mellowはこの2つの要素によってコンテンツの流動性を担保しています。これは「人と店舗のパッケージ」に求められる大きな要件です。毎日同じ店舗ならモビリティの意味はないからです。今の時点ではこの前提が一致している業者はおらず、一見手段としてのモビリティが同じでも提案している内容そのものが異なります。 結論として、これらの価値提案を進めている企業はMellowの他にはなく、社会的使命であると考えています。

どうやっているのか

職種や肩書がないため、皆自分の限界や幅を決めず様々なチャレンジを日々しています。

社員、業務委託、派遣スタッフ、リモートワーカー等多様な働き方のメンバーが日々共創に励んでいます。

◆Value: 大切にしている価値観 それぞれの強みを発見し、価値にする わたしたちは個人ごと、企業ごと、それぞれにユニークな強みがあることを信じています。それらを発見し、社会に対して価値ある形にしていくことを大切にしています。 オープン・フラット・リスペクト 組織のコミュニケーション構造としての階層や、スキルに差は発生しますが、それぞれ異なる仲間たちに、本質的な人間関係の上下はありません。また、多方面のステークホルダーに対しても、驕ったり、媚びへつらったりせず、リスペクトをもって向き合っていきます。これらを実現するために、情報もマインドもオープンであり続けていきます。 ◆パフォーマンスを発揮しやすい環境 フルフレックス(コアタイムなし)やリモート勤務などメンバーが最大限能力を発揮できるよう自由な働き方が導入されています。 ◆Mellowで働いている人々 Mellowでは、大手通信キャリアや外資系総合広告代理店出身者や100万人以上に使われるiPhoneアプリを開発したエンジニア、フードトラック運営のベテランから、起業家、など様々なバックグラウンドを持つ仲間が活躍しています。年齢は25歳〜56歳(平均年齢36.5歳)ほどで、実行力があり、仲間思いのメンバーが多く所属しています。 ※オフィス内全面禁煙

こんなことやります

【設立3年で日本最大級のサービスにまで上り詰めた成長企業で総務担当募集】 国内最大級のモビリティビジネス・プラットフォーム「TLUNCH<トランチ> 青空シェフごはん」を、一緒に街や社会に根付かせていく総務メンバーを募集しています! 現在マネージャーはいますが、実務を行う社員メンバーは不在の状況です。そこで、将来の会社の中核を担う人材を募集し、社内体制を整備していきたいと考えています。 【この仕事の魅力】 ・モビリティを軸にワクワクする事業展開を見据えた急成長中企業で働けるチャンスです。 ・一人目の総務実務担当として企業の成長フェーズを経験できます。 ・ICC スタートアップ・カタパルト 優勝(2018)をはじめ、数々の賞を獲得した話題のサービスのスケールに携われます。 【業務内容】 ・オフィス設備、什器、備品等の維持管理 ・防災体制の構築と管理監督 ・事務書類、社内文書等の作成 ・固定資産管理 ・受付対応 ・電話応対 ・その他、全社に関わる庶務的対応 ・業務委託者や派遣スタッフへの指示出し 【社内システム】 ・SmartHR ・MFクラウド会計 ・MFクラウド経費 ・ジョブカン ・Holmes ・ネットプロテクションズ ・Asana(社内タスク依頼/管理) ・MFクラウド給与 ・kitchen(内製) 【必須要件】 ・メガベンチャー等で総務業務3年以上 【歓迎要件】 ・派遣や業務委託の方をマネジメントした経験のある方 【求める人物像】 ・Mellowのコーポレートポリシーに共感できる方 ・論理的思考力・洞察力、コミュニケーション力など、基礎的能力を備えている方 ・新しい分野・困難な課題に対し、自ら学べるチャンスと捉えることができる方 ・前例のない課題に対しても、どのように対応したら良いのか自分で考え、行動に移せることができる方 ・社内外の様々なスキルを持った人を巻き込み、物事を進めるためのコミュニケーションを率先して取ることができる方 ・共創心があり、他者とコラボレーションする意欲がある方 ・学習心があり、学び続けられる方 ・自分がどんな人間かを認識、コントロールできている方 成長著しいMellowで空地に新たな価値を、食にさらなる喜びを付加していきませんか? 既存のやり方にとらわれず、未来を見据えて一緒に考えていける仲間をお待ちしています。
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    会社情報

    2016/02に設立

    35人のメンバー

    • 3000万円以上の資金を調達済み/
    • 社長が20代/
    • 1億円以上の資金を調達済み/

    東京都千代田区四番町2-12 四番町THビル7F