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神田カレーグランプリ2018優勝!カレー激戦区を制したお店で熱く働こう!

カレーソムリエ/海外SV
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on 2019/08/08

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神田カレーグランプリ2018優勝!カレー激戦区を制したお店で熱く働こう!

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朱 クンジ

私の一番の自慢 「サンパーク」を選んだこと 「自分の可能性を信じる、そして新しい自分を見つけよう!」この言葉は現在の私のそのままです。 私は大学を卒業してからすぐ来日して、2年間留学していました。日本で学業を修め、次の進路にどこに進んでいこうと悩んだときに出会ったのは「サンパーク」という会社です。学生のままで何もかも知らなかったですが、この会社の説明を聞いて、一番印象が深かったのは「面白い」「色んなことができそうだ」というところです。 一言「外食業」では説明できないほど、業態も多く、食以外の事業も携わり、さらに海外進出している会社! 私は外食に関して素人で入社しました。サービスの基本も知らないまま、一から学んできました。 学んだのは仕事の技術のみでなく、社会人としての心構え、人間関係づくり、そして一番大きいのはどのような時でも自分自身を信じることです。 この会社では限界がありません!よって正解もありません。 なぜなら、人の可能性は無限大∞ですから!!!!

株式会社サンパークのメンバー

私の一番の自慢 「サンパーク」を選んだこと 「自分の可能性を信じる、そして新しい自分を見つけよう!」この言葉は現在の私のそのままです。 私は大学を卒業してからすぐ来日して、2年間留学していました。日本で学業を修め、次の進路にどこに進んでいこうと悩んだときに出会ったのは「サンパーク」という会社です。学生のままで何もかも知らなかったですが、この会社の説明を聞いて、一番印象が深かったのは「面白い」「色んなことができそうだ」というところです。 一言「外食業」では説明できないほど、業態も多く、食以外の事業も携わり、さらに海外進出している会社! 私は外食に関して素人で入社しました。サービスの基本も知ら...

なにをやっているのか

当社のオリジナルブランド【MAJI CARRY】がついにOPEN! 仕事の合間に美味しいカリーと美味しいカレーを追い求めて国内と世界を巡った。 異国のスパイシーカレーも美味しい。けどやっぱり日本式の煮込みカレーも好き。 自分の好みのカレーを探し求めながら、試作を行い気が付くと20数年も経った。 ——————————当社代表取締役の本気の気持ちがこもったカレーがここに誕生。 <名物の特性ビーフカレー> バターと小麦粉から作り始め手間暇を惜しまない。 小麦粉は高温でじっくり混ぜ続け、粘りを押さえ香り高く仕上げる。 香味野菜とじっくり煮込んだ玉ねぎを入れ、香りと甘味の層を作る。 10種類以上の独自ブレンドしたスパイスをいれ、香りとスパイシーさを引き出す。 牛肉の美味しい部位、肩バラ(ブリスケ)を長時間煮込んで作った旨味スープを投入。 まだまだこだわりの作業が沢山あり、 気が付けば100時間以上かかるカレーとなっていた。 ——————————ここでしか出会えない最高なカレーを提供しています!
2018神田カレーグランプリ優勝賞品

なにをやっているのか

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当社のオリジナルブランド【MAJI CARRY】がついにOPEN! 仕事の合間に美味しいカリーと美味しいカレーを追い求めて国内と世界を巡った。 異国のスパイシーカレーも美味しい。けどやっぱり日本式の煮込みカレーも好き。 自分の好みのカレーを探し求めながら、試作を行い気が付くと20数年も経った。 ——————————当社代表取締役の本気の気持ちがこもったカレーがここに誕生。 <名物の特性ビーフカレー> バターと小麦粉から作り始め手間暇を惜しまない。 小麦粉は高温でじっくり混ぜ続け、粘りを押さえ香り高く仕上げる。 香味野菜とじっくり煮込んだ玉ねぎを入れ、香りと甘味の層を作る。 10種類以上の独自ブレンドしたスパイスをいれ、香りとスパイシーさを引き出す。 牛肉の美味しい部位、肩バラ(ブリスケ)を長時間煮込んで作った旨味スープを投入。 まだまだこだわりの作業が沢山あり、 気が付けば100時間以上かかるカレーとなっていた。 ——————————ここでしか出会えない最高なカレーを提供しています!

なぜやるのか

「安心・安全で高品質な商品の提供に高い意識と誇りを持ち、 最高のホスピタリティでお客様との至福の時間を共有する」 ——————————これは当社の経営理念の一つになります。 「物を所有する」ことではなく、 健康な身体で心の満足を感じることこそが 「真の幸福」といえるのではないでしょうか。 人々に真の健康と心の満足を提供すること、 それが「食」の提供をビジネスとする我々の使命であると考えています。 私たちはお客様に喜んでいただける食事をしていただくために、 ・人気のブランドに絞ったフランチャイジーとしての店舗展開 ・オリジナルブランド業態を開発、出店(国内・海外) ・エリアを拡大し、関東進出 ・海外に店舗展開 今後は、縮小が予想される日本からASEAN諸国、並びに世界70億人マーケットに 直営店、フランチャイズ展開にてそのフィールドを広げたいと考えています。

どうやっているのか

「仕事を楽しめ、遊び心を忘れるな。 自分が楽しめなければ、お客様を楽しませることは出来ない。」 ——————————これは当社の行動指針の一つになります。 ブランドのコンセプトからこだわり、 スタッフもお客様も至福の時間を楽しめる空間を意識して作りました♪ マジカレーはカレー好きな集まりであり、世界に最高のカレーを届けます。 試行錯誤の上、完成したカレーを見て次に思ったことは、 「何処にお店を出そうか?」 「そうだ!カレーの聖地<神保町>に出せたらいいな。」 調べると、物件が空いていた“マジ”運命を感じました! そして迷うことなく契約し、【MAJI CURRY】の挑戦が始まりました! カレーの聖地に敢えて飛び込んでいくこの熱い気持ちに 共感できる方とぜひ一緒に働きたいと思っています!

こんなことやります

「食を通して人を良くする」 ——————————これをミッションに上場を目指すサンパーク       今回はカレー専門店で働きたい方に朗報です! 店内のこだわりもピカイチ!新しい仲間を探します! 【募集ポジション】 総合職(店長/マネージャー候補)の採用 ※関東圏内 【こんな方にオススメ】 「カレーが大好き」 「未経験だけど飲食業界で働きたい」 「早期にステップアップしたいが今の職場では難しそう」 「若いうちからマネジメント経験を積みたい」 「将来のために店舗責任者・店舗経営を学びたい」 「いつか自分のカレー屋を開きたい!」 「メニューなども自分で考えたい!」 「これまでの飲食業界の経験を活かして、次に進みたい」 【サンパークの魅力】 ・「アプライコース」「マネジメントコース」など経験に合わせて  多様多彩なコースから選択! ・20代や第二新卒も多く中途入社が50%以上! ・週休2日×月残業時20時間以下で体力的にも安心! ・店長候補からスタートし早期にSVへのキャリアアップも可能! ・単一業態だけではなくフランチャイズから  オリジナルブランドの店舗まで幅広く経験を積める! ・1店舗あたり社員2~4名体制のため体力的な負担もなし! ★あまり飲食に経験がなくてもカレー大好きな方大歓迎!  ご興味あればぜひ一度お話ししましょう!!
1人がこの募集を応援しています

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  2. 会社からの返信を待つ
  3. 話す日程を決める
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募集の特徴
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会社情報

1966/04に設立

170人のメンバー

  • 1億円以上の資金を調達済み/
  • 3000万円以上の資金を調達済み/
  • 海外進出している/

東京都千代田区神田小川町3-10-7