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続々と出店を控える新業態でキッチンスタッフからスキルアップを!

キッチンスタッフ
中途
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on 2018/07/24

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続々と出店を控える新業態でキッチンスタッフからスキルアップを!

東京
中途
言語を活かした仕事
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言語を活かした仕事

大坪 加奈

飲食業界特化の人財サービス業界にて2年半、営業アシスタントとして勤務。 その後、ワイズテーブルコーポレーションの人事総務Gにて採用担当をしております。

ワイズテーブル 人事部

小林 広治

アミューズメント業界で現場を経験後、エリアマネージャー職として複数店舗を管理・担当させていただき、飲食業界へキャリアチェンジ。 店長→エリアマネージャー→営業統括職として従事。その後、新業態開発も経験させて頂きました。 一人でも多く、飲食業界の素晴らしを伝えたくキャリアコンサルタントとして約13年間、転職支援に携わっております。 現在は企業人事として『一人でも多くの飲食人に笑顔を!』『我々が飲食業界を元気にしたい!』

Harue Yoshimura Miyazaki

新卒で入った人材派遣会社で営業として勤務。会社⇔人(派遣スタッフ)とのマッチング業務を通じて人材の採用に興味を持ち、ワイズテーブルコーポレーションに入社。新卒・中途・アルバイト採用を経験したのち、現在はプロモーショングループでWEBの管理を担当。プライベートでは二児の母として時短勤務で就業しています。

株式会社ワイズテーブルコーポレーションのメンバー

飲食業界特化の人財サービス業界にて2年半、営業アシスタントとして勤務。 その後、ワイズテーブルコーポレーションの人事総務Gにて採用担当をしております。

なにをやっているのか

わたしたちは、国内外に多種多様な業態のレストランを100店舗以上展開しております。 豪華空間で特別な料理を提供する『XEX(ゼックス) 』、 本格イタリアンを気軽に愉しめる『SALVATORE(サルヴァトーレ)』、 クオリティの高いお肉料理とステーキが気軽に堪能できる『STEAK THE FIRST (ステーキ ザ ファースト)』をはじめ、和食、カフェ、BAR、ブライダルなど多種多様な コンセプトの飲食店を幅広く運営。 海外においては東南アジアのを軸に展開。日本のおもてなし文化や日本で培ったノウハウを海外の方々にも味わって頂きたいと考えています。 わたしたちの目標は、お客様に最高に喜んで頂くこと! レストランは幸せを彩る場所にしたいと考えているため、 美味しいお料理・素敵な空間・ホスピタリティ溢れる接客でお客様の幸せ作りをサポートします。 《XEXグループ》 http://www.xexgroup.jp/ 《SALVATOREグループ》 http://www.salvatore.jp/
日本でナポリピッツァのブームの火付け役となった「SALVATORE CUOMO」
東京タワーが一望できる絶景での挙式・披露宴
独自のコンセプトで常に新しいスタイルを提案してまいります
独自のコンセプトを基にお客様にナポリ料理を紹介

なにをやっているのか

日本でナポリピッツァのブームの火付け役となった「SALVATORE CUOMO」

東京タワーが一望できる絶景での挙式・披露宴

わたしたちは、国内外に多種多様な業態のレストランを100店舗以上展開しております。 豪華空間で特別な料理を提供する『XEX(ゼックス) 』、 本格イタリアンを気軽に愉しめる『SALVATORE(サルヴァトーレ)』、 クオリティの高いお肉料理とステーキが気軽に堪能できる『STEAK THE FIRST (ステーキ ザ ファースト)』をはじめ、和食、カフェ、BAR、ブライダルなど多種多様な コンセプトの飲食店を幅広く運営。 海外においては東南アジアのを軸に展開。日本のおもてなし文化や日本で培ったノウハウを海外の方々にも味わって頂きたいと考えています。 わたしたちの目標は、お客様に最高に喜んで頂くこと! レストランは幸せを彩る場所にしたいと考えているため、 美味しいお料理・素敵な空間・ホスピタリティ溢れる接客でお客様の幸せ作りをサポートします。 《XEXグループ》 http://www.xexgroup.jp/ 《SALVATOREグループ》 http://www.salvatore.jp/

なぜやるのか

独自のコンセプトで常に新しいスタイルを提案してまいります

独自のコンセプトを基にお客様にナポリ料理を紹介

■企業理念:Vision 『私たちは新しいカルチャーを創造し、お客様にライフスタイルを提案し、愉しく、心地よい時間を提供する』 ワイズテーブルのルーツは1968年に東京・高田馬場で開業したコーヒーショップからです。創業者・金山精三郎が1店から始めたビジネスは、今では100店舗網へ拡大し、そして東証二部上場を果たすまでに成長しました。 時を超えて「カタチ」や「規模」は変わりましたが、「サービス・料理・空間に“とことん”こだわる」という理念は創業時から50年経っても変わりません。 また期待を超える「おもてなし」で食と空間をプロデュースし、お客様に喜んでいただく指針も同様です。

どうやっているのか

ワイズテーブルコーポレーションでは【お客様目線でサービスができる人材の育成】に力を入れています! 当社は、新しい食の文化を創造し、ライフスタイルとして多くの人に提案していくことを目指している企業です。 そのため、そこに携わるスタッフのおもてなしの心を養うことでお料理やサービスを通してお客様に喜んで頂きたいと考えています。 5年・10年後にプロになるには、 1)素直さ…この気持ちがあるかないかで吸収力に差が出ます。 2)向上心…こうなりたいというビジョンが明確であればあるほど成長も早くなります。 このの2つが不可欠です。 一流のプロになることができるよう、私たちがサポートしていきます。また可能性を拡げるため本人の想いを考慮し、ワークライフバランスの良い環境でキャリア形成していただきます。

こんなことやります

この度ワイズテーブルコーポレーションは、新業態であるステーキ業態の店舗を展開中です。 2018年2月に大阪でオープンし約半年で4店舗まで急展開中です。 http://www.steakthefirst.jp/ そのオープニングスタッフとして新たな飲食の形を実現すべく人材を募っております。 ◆キッチン補助 メニューの調理を担当いただきます。メニュー開発にも携わりたい方は是非! ◆料理長 肉業態がはじめての方でもOK。今までのマネジメント経験を活かしてください。 【勤務地】 大阪、東京
40人がこの募集を応援しています

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話を聞きに行くステップ

  1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
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会社情報

1999/03に設立

700人のメンバー

  • 海外進出している/

東京都港区六本木4-4-8 3F