株式会社InVitro / 顧問
東京都港区六本木
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合同会社Central Dogma CEO&Founder
In the future
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・VR食育 ・誰でもどこでも農業 ・おいしさの県境要因の支配 ・中小飲食店におけるITリテラシーの底上げ ・デザインする食事という分野に興味を持っています。 ・ヴィーガン食の可能性
Jan 2019 - Mar 2019
営業・企画・人事、現在は他社との共同で食×ITの事業展開を行うための調整を行っています。
Nov 2018
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Nov 2018
Nov 2018
Nov 2018
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Mar 2018
食品化学、分子調理学、栄養学、界面化学=「おいしさの科学」
June 2012 - May 2016
店舗内の業務の刺し場以外を担っていました。リーダーとして店長がいない日には代行としての業務も行なっており、新人の教育等にも従事しました。
Mar 2020
Mar 2020
Mar 2020
Jan 2020
Nov 2018
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May 2016
English - Conversational, Chinese - Conversational