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2019/12/05 今日のまかない


前田食堂のレペゼン献立。今日は前田組にとってスペシャルな日。 われらが前田組社長のBD!ということで今日のシェフは入社1ヶ月目の新婚シュヴォとアナンディー夫婦が、スパイス大好き前田社長のために気合い全開でバングラデシュ料理をクッキングしてくれました!



気になるメニューはチキンカレー、エッグブナ、サラダ、マンゴーピクルス。本日に限り 辛さはチョーマイルド仕上げ、普段はもっと辛いそうです。(驚)



お食事作法もバングラデシュスタイル(手で食べる)でいただくのですが、これがなかなか難しい!!



この日の為にアナンディーがしっかり準備してくれただけあって本場の味と香りを楽しめました。ちなみにアナンディーの着ているかわいい服は「サロワ・カミューズ」という伝統服なのです。といっても今の時代にあった生地だったり、柄だったり、パターンだったりが現代的でとてもおしゃれなのです。ちなみに男性の伝統衣装は「パンジャビ」といって、なかなかイケています。



前田組のグローバルな賄いはいつだってhot & spicy & happy なのです。Happy BD Boss!!

Today’ menu Chicken curry Hotchpotch Egg bhuna Salad Mango pickles Today is our boss’s birthday, for this special day, Shovon and Anandi, who came from Bangladesh, made us a full course of Bangladeshi cuisine and it includes: chicken curry, hotchpotch, egg bhuna, salad and mango pickles. It is really a feast!!! Bangladeshi cuisine use spices to light up the meals. For the chicken curry, it really brings herby flavor, and once you have a bite, the flavor spreads out throughout the mouth and nose. All the spices dances in the mouth, let us have a short trip from Iizuka to Bangladesh. What a food traveling in lunch time!! It’ very tasty! খুব সুস্বাদু

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