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クラフトビール作りへの道!

早速ですがクラフトビール作りの情報集めから始めています!

当社の、というか、私(代表の東)の性分なんだと思いますが「思い立ったら即行動!」

なので、どんどん知り合いや伝手を辿って生産者さんに会いに行き

お話をお聞きしたり教えてもらっていっています。

伊賀のモクモクファームさんの工場見学に始まり、、、


横浜の醸造所が運営するレストランに行き、


実際にクラフトビールを販売している友人と一緒に、3月中旬に広島のホップ生産者さんの所に研修に行くことに!なんと「ホップの苗」も頂けることになっています(*^-^*)


西区のワイマーケットブリューイングさんには巨大な製造工場を見せて頂き、経営についても教えていただ来ました!

直近ではうちの山と同じ瑞浪にあるカマドブルワリーさんにご挨拶に!

色々ご協力いただけると仰っていただきました。


このように少しずつではありますが進みつつあります。

ワクワクしかありませんが、同時に「一人ではできない」ということも痛感しています。

今後、たくさんの仲間と一緒に作り上げていく事業だからこそ、

この取り組みが「楽しそう!」「自分の力が活かせそう!」「人を元気するお手伝いがしたい!」

と思ってくれる人と働きたい!!!


・地域の活性化に興味があり、SNSやITが得意で広報活動の力を持っている方!

・現場の支援員としてハンデをお持ちの方に寄り添い「元気になってもらう」お手伝いがしたい方!

・地ビール製造やキャンプ場事業に興味があり、それらを通じて「人や地域に貢献」したい方!

・僕らの理念に共感し、経営幹部としてこういった活動を広げる活動をしたい方!


こんな方たちと一緒に働きたいと想いっています。

まずは一緒に瑞浪の山を見に行きません??(笑)

もちろんオンラインでの面談・相談・質問も大丈夫ですので、

ちょっとでも興味を持た方はぜひメッセージ下さい。

一般社団法人全国高齢者食育協会では一緒に働く仲間を募集しています
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